El sistema Barman cuenta con un modulo de Banquetes el cual te permite generar listas de compra o requisiciones en base a cierto consumo que se vaya a realizar. Esta lista de compra se genera automáticamente en base a la receta de los productos que se vayan a consumir. Esto su puede realizar con cierto margen de consumo y evita que se realicen compras de producto extra que no se vaya a utilizar. Te permite manejar cotizaciones las cuales se pueden entregar al cliente y al ser confirmadas, realizar las compras y facturacion correspondiente a la venta. Esto todo en un mismo modulo.
Caso de Exito
Grupo Ambrosia ademas de contar con su area de banquetes manejan varios restaurantes a concesion. Ellos requerian tener el control centralizado de todos ellos ademas de poder controlar en el mismo sistema la parte de Banquetes. El sistema BarMan fue el unico software que les permitio tener esta informacion tanto de banquetes como de sus restaurantes en un mismo paquete administrativo. Esto permitio mejorar su operacion y poder ofrecer un mejor servicio a sus clientes.
